Sì, l'ho pensato anche io...
Però intanto ho fatto qualche ricerca e ho trovato questo che mi sembra essere affidabile:
https://www.animal-law.it/coronavirus/
In cui viene riportato " Le adozioni/affidi nei canili sanitari e rifugi vanno ovviamente sospese. La Nota del Ministero della Salute DGSAF prot. 0005086 del 2/03/2020 del 2 marzo (scarica) indica che possono essere differite «le attività afferenti alle operazioni di affido degli animali da parte dei canili sanitari e dei rifugi salvo esigenze inderogabili legate al benessere degli animali». Si potrà eventualmente optare per organizzare incontri a distanza con potenziali adottanti tramite videochat."
Il che mi fa pensare che magari si può fare ma dichiarando ad es. che l'animale è in evidenti condizioni di stress o sta soffrendo per un abbandono traumatico... non so se mi spiego..