Re: Super cibi
Infatti super cibo è una definizione solo commerciale, abilmente progettata per spingere all'acquisto di questo o quell'alimento o di cibi industriali che ne contengono, non importa se in quantità irrisoria, basta che ce ne sia traccia in etichetta.
Il vuoto legislativo a livello nazionale e di UE non aiuta il consumatore.
Così c'è il tizio che mangia abitualmente al fast food e al super acquista super schifezze, salvo poi strafogarsi di questa o quella bacca o di quella spezia pseudo miracolosa illudendosi di essere sulla buona strada per una vita lunga e in salute.
In tema pet food oramai anche i peggiori vantano almeno un ingrediente per così dire "felinamente salutistico" ovviamente in percentuale talmente ridicola che è come se non ci fosse, così si aggiunge beffa alla beffa e si continua a spacciare per cibo di qualità la solita innominabile poltiglia presentata in diverse forme e consistenze, arricchita con alte percentuali di vitamine e altri integratori, in modo che qualcosa riesca a essere ancora presente dopo la sterilizzazione in autoclave.
Per non parlare del BPA (bisfenolo A) resina epossidica utilizzata come rivestimento interno delle lattine per impedire l'ossidazione del metallo a contatto col cibo, che rilascia interferenti endocrini che a lungo andare possono causare seri problemi di salute perché interferiscono con il corretto funzionamento di alcune ghiandole endocrine come la tiroide, favorendone l'iper attività.
Ma qui sto andando fuori tema.
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