Come metodo, mi sembra valida.
Come proporzioni tra muscolo e interiora e tipo/proporzione tra interiora, sinceramente mi baserei su quelle riportate da catz finefood, che ha la miglior etichetta che abbia letto finora.
La trovi qui, nella scheda ingredienti:
https://www.zooplus.it/shop/gatti/ci...z/buste/358678
Non sarebbe un cibo completo, manca praticamente del tutto il calcio.
Si potrebbe utilizzare il guscio d'uovo, non l'ho mai fatto e non ho idea di quanto ce ne dovrebbe essere per bilanciare fosforo/calcio.
Dal mio punto di vista, è comunque meglio un cibo preparato a casa rispetto a un complementare industriale.
Con qualche accorgimento forse sarebbe un quasi completo, ma non so aiutarti in tal senso, ed essere usato più spesso di quanto si dovrebbe col complementare, se piace.