Dimenticavo, se deciderai di scrivere a Bozita, non limitarti a chiedere se il prodotto di tuo interesse contiene gomma cassia, chiedi se e quali addensanti/gelificanti contiene.
I produttori sono tutti furbetti, a una domanda troppo specifica si limitano a rispondere a quella; pertanto se chiedi se usano gomma cassia e non la usano, ti diranno appunto che non vi fanno ricorso, ma non ti diranno spontaneamente che usano la sostanza "XY" e così facendo il richiedente può pensare che si tratti di un prodotto senza additivi.

Se invece diranno che non fanno ricorso a nessun addensante/gelificante allora potrai avere la (quasi) certezza che si tratta di un umido esente da queste sostanze.
"quasi" perché a volte i produttori (tutti) per non dichiarare tutto ciò che mettono nel pet food si appellano al "segreto industriale".
E alla fine noi consumatori dobbiamo andare sulla fiducia...e sulla speranza che ci dicano sempre e solo la verità.