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Originariamente inviato da babaferu
Io sono arrivata alla conclusione che congelare nel freezer casalingo serve solo x conservare ma non per rendere la carne più sicura, ma lo stomaco dei gatti è molto acido e distrugge tutto....
Per uccidere virus e batteri dovresti avere un congelatore che va a -18, cosa che i freezer casalinghi non fanno. E peraltro non tutto si ammazza congelando neppure a quelle temperature (es la salmonella resiste.... Però è poco pericolosa x il gatto).
Io ti consiglio di scegliere un buon macellaio di fiducia e dai la carne tranquilla anche senza congelarla..... Tranne il maiale, che va cotto.
Un bacio ba
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Bene, si un macellaio "di fiducia" ce l'ho, dove prendo le cose per la famiglia...allora farò così, quando scongelo per me aggiungo qualcosa per lei, altrimenti la do fresca così com'è.
Diciamo sugli 80 gr può andare? 100?