[babaferu]

Perche' pur avendo il 46% di proteine ne dai un pizzico!
Dici di darne un crocco sbriciolato, che pesa circa un grammo credo.
46% di un grammo sono 0,46 gr di proteine, l'equivalente di 2 gr di petto di pollo.... Una miseria.
In un renal con, supponiamo, 10% di proteine, ci sono 10 gr di proteine su 100 gr. Se aggiungi lo 0,46 avrai un renal con proteine al 10,46%, l'incremento e' minimo.