Per l'alimentazione del gatto sono indispensabili alcuni aminoacidi che non è in grado di produrre da sè e devono essere contenuti nel cibo, tipicamente la taurina che invece il cane è come noi in grado di produrre autonomamente e infatti di solito il pet food per cani non viene addizionato, però se il gatto una volta ogni tanto mangiasse cibo per cani non succederebbe nulla di spiacevole.

Per quel che riguarda la vitamina A c'è da dire che è termolabile, quindi viene distrutta quasi completamente dalle alte temperature di cottura e sterilizzazione ed è il motivo per cui viene aggiunta all'alimento in fase di produzione; in quantità decisamente maggiore di quel che sarebbe presente per natura nel cibo crudo, in modo che, al netto delle perdite causate dalla cottura, ne resti sempre una più o meno giusta quantità.
Non so se effettivamente nel pet food ne resti il quantitativo dichiarato in etichetta; dobbiamo andare sulla fiducia, come ogni volta che compriamo "a scatola chiusa"...e per il pet food compriamo in tutti i sensi a scatola chiusa!
L'alimento per cani ne contiene una maggior quantità, si suppone che abbiano studiato i fabbisogni di cane e gatto.
Poi c'è il fattore della percentuale di assorbimento di questa vitamina da parte dell'organismo, che dipende dalla qualità dei lipidi contenuti nel cibo, altro aspetto che noi non possiamo controllare.

La vitamina A è importantissima e una sua carenza prolungata negli anni provoca danni, il più temuto dei quali è la cheratomalacia, che porta alla perdita totale e irreversibile della vista.

Però anche l'eccessiva assunzione è dannosa; può causare nausea, vomito, problemi alla pelle, problemi neurologici, ma se limitata nel tempo gli effetti negativi sono reversibili con il riaggiustamento del dosaggio, però se l'eccesso continua per anni, si arriverà alla cronicizzazione dei danni, in particolare di tipo neurologico.
E' questo il motivo per cui nell'alimentazione barf bisogna centellinare il fegato, in quanto è una specie di concentrato di vitamina A.

Nel dubbio sull'idoneità per il gatto del pet food per cani, lo eviterei, a meno che si tratti appunto di un consumo occasionale.

Fa' anche attenzione a un altro aspetto: nel caso quel cibo risultasse particolarmente gradito ai tuoi gatti, rischi che poi rifiutino le solite pappe!