Certo Linguadigatto, ci sono tante specie di insetti impollinatori, resta però il fatto che per dar da mangiare a noi "uomini (in)civilizzati" è indispensabile l'opera delle api domestiche.
Se in qualche terra abitata da piccoli nuclei di umani autoctoni è più che sufficiente l'opera degli insetti che hai nominato tu, non si può dire la stessa cosa per i milioni di abitanti anche semplicemente della nostra Europa.
Viviamo in enormi città, stipati in appartamenti appiccicati gli uni agli altri e sopra gli altri; paragonandoci alle api, le nostre case sono press'a poco come i loro alveari.
Non esiste più un giusto rapporto tra abitanti e territorio, tutto è pesantemente sbilanciato a nostro favore numerico, ma a nostro sfavore in quanto a risorse utilizzabili; anche la maggior parte dei paesi più piccoli non ha risorse agricole sufficienti per i suoi abitanti.
Solo considerando i frutteti, sono talmente enormemente estesi perché il mercato necessita ogni anno di tonnellate e tonnellate di frutta, ma gli insetti impollinatori selvatici non riuscirebbero neppure lontanamente a provvedere all'impollinazione di tutti quegli alberi.
Per fortuna ci sono gli apicoltori, che nel periodo della fioritura portano i loro alveari nei frutteti, svolgendo un insostituibile e preziosissimo servizio di impollinazione.

Io non valuto l'importanza di una specie animale in base all'utilità, ma semplicemente osservo ed è un dato di fatto che senza le api domestiche andremmo presto a ramengo.
Tutti hanno diritto a vivere, e tutti hanno diritto a difendersi e difendere il proprio territorio e l'apicoltura è un modo di difendere il territorio e noi stessi... e le stesse api.

Riguardo alla spuntatura delle ali della regina, non ci trovo niente di terribile.
L'ape regina esce dall'alveare per la prima volta nella sua vita in occasione del volo di fecondazione, dopo di che trascorrerà la sua intera esistenza nel buio l'alveare, deponendo pressoché incessantemente uova, fino alla fine della sua vita, ad accezione di quando va in sciamatura.
Una volta all'anno, generalmente in primavera, le famiglie forti e con api in soprannumero si divideranno; la vecchia regina, insieme a moltissime api, lascerà l'averare per cercare di fondare una nuova colonia.
Nell'alverare resterà la nuova regina, a volte non ancora uscita dalla sua cella reale, a volte già nata e insieme ad altre sorelle; la più forte ucciderà le altre, talvolta pungendole a morte quando sono ancora chiuse nelle loro cellette e regnerà incontrastata fino a che la natura le spingerà a sciamare.
Se però la regina in carica ha un elevato livello di feromoni, anche un alverare forte potrà non sciamare.
I primi anni non spuntavo le ali delle regine, perché non lavorando avevo tutto il tempo di tener d'occhio le sciamature, ma quando ho cominciato ad accompagnare mio marito sul camion, ho deciso per il clippaggio, altrimenti stando via tutto il giorno non avremmo potuto accorgerci delle sciamature e di conseguenza avremmo perso molti sciami.
Proprio negli anni in cui non tagliavo ancora e ali, ho avuto occasione di notare che le regine che vivevano più a lungo (ne ho avuta una vissuta addirittura 5 anni) a volte avevano le ali rovinate, sfrangiate, rotte; altro che la mia spuntatura! Ne ho viste di assolutamente impossibilitate a volare, che sciamavano sul terreno.

Immaginare quello che potrebbe provare una regina con le ali spuntate è antropomorfizzare.
Diciamo che non dobbiamo attribuire modi di sentire umani al nostro gatto e tu vorresti farlo verso un insetto, che è tra quanto di più lontano può esserci rispetto a un mammifero?

Allora dimmi tu cosa potrebbero pensare pulci e zecche che stermini con gli antiparassitari, e non fanno certo una bella morte...
Oppure i batteri che uccidi con gli antibiotici...
Sono anch'essi esseri viventi, come hai detto prima "(le api) hanno diritto di per sé a vivere esattamente come tutti"
Forse pulci, zecche e batteri non fanno parte di quel "tutti" visto che ti arroghi il diritto di decidere della loro sorte?