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Originariamente inviato da baccostella
Grazie per la risposta!
Mi riferivo all'umido, ma avevo fatto un ragionamento un pò contorto: L'umido ha circa l'80% di umidità.. quindi del 20% restante se dico che le proteine sono del 10% equivalgono al 50%.. e così via per i grassi, ecc.
Non so se mi sono spiegato e se il mio ragionamento è corretto.
Comunque la tua risposta è stata esaustiva.. grazie!
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Ho capito hai tolto l'acqua, infatti hai scritto valori da secco. Ma non occorrono tutti questi calcoli perche' l'etichetta riporta i valori in percentuale compresa l'umidita'.