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Originariamente inviato da Iska
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Oh, però è 100% tonno, preparato con procedura delicata per non traumatizzarlo, quindi cruelty free, e da pesca sostenibile!
Scherzi a parte (non si scherza con il cruelty free), anche la pesca sostenibile e il bio sono strategie di marketing che fruttano moltissimo, lo vedo anche in quel che vendiamo al supermercato (anche se, ad onor del vero, la pesca autenticamente sostenibile di per sé è una buona cosa, meglio dello svuotamento indiscriminato dei mari)
Ma 145€/kg non li spenderei nemmeno se guadagnassi 10.000 euro al mese, perché, per il mio modo di pensare, nessun cibo vale quel prezzo. Indipendentemente dal tipo di consumatore a cui è destinato.