herrmann's bio-huhn

[mafalda]

aggiorno chi me lo aveva chiesto su herrmann's pura carne, in particolare sul bio Huhn pur:

comprai le latte da 800gr ad un ottimo prezzo tempo fa, migliore appetibilità, aspetto identico o quasi a quello delle latte precedenti che però erano smaltate, queste nuove no, nuova etichetta, stessi ingredienti ma analisi greggia molto diversa:

Pollo: pollo* (petto, gole). brodo*.
(*)materie prime di origine biologica controllata

umidità 66,7%, proteine 8,9%, grassi 7,2%, fibra 1,9%, ceneri 1,6%.

non solo diversa ma alquanto improbabile se si leggono gli ingredienti, è incongruente per il 13,7%.

prima fase, scrivo a herrmann's per chiarimenti, prima risposta "la percentuale che manca in analisi è così perché è un'analisi chimica e non arriva mai a 100%"
mi monta il fumo alle orecchie, se mi conoscete un filino, sono la persona più sbagliata a cui cercare di far bere certe bischerate.
rispondo con cortesia che è una risposta insensata e che voglio una risposta data da qualcuno che dell'analisi in etichetta se ne intenda un minimo, pensando che magari rispondesse alla posta qualcuno addetto alla macelleria e che non fosse preparato a sufficienza sui prodotti finali.
nessuna seconda risposta.
grazie mille dell'attenzione...

seconda fase:
mi rivolgo per delucidazioni allora a zooplus, su cui le avevo comprate, magari riuscivano ad ottenere qualcosa di più; segue lungo scambio.
qui mi cadono le braccia perché zp non distingue gli ingredienti dall'analisi...
parte della risposta.

[...] Huhn pur oltre al petto, il collo e il brodo contiene frattaglie come sotto riportato:

Proteine gregge: 8.9 %
Grassi greggi: 7.2 %
Fibre grezze: 1.9 %
Ceneri gregge: 1.6 %
Umidità: 66.7 %

Frattaglie di pollo: 13.7 % [...]

cerco di non arrabbiarmi per la seconda presa di giro, confidando nella buona fede di zp ma innervosendomi ancor di più contro herrmann's, cerco di arrivare in fondo alla cosa facendo notare al servizio clienti che anche loro erano stati presi per il bavero con una risposta data a caso mancando una percentuale in analisi pari a quello che sarebbero dovuti essere carboidrati o sostanze non azotate ma non poteva essere congruente con la lista degli ingredienti, visto che poteva arrivare al limite a totalizzarne massimo un trascurabile 2/3%.
voglio sapere cosa sto dando ai miei gatti, cribbio.
mi chiedono di inviar loro le foto della lattina, io mando foto della lattina nuova accanto a quella vecchia, con la differenza fra analisi gregge visibile, alludendo a possibili errori tipografici.
zp cerca di andare a fondo con la questione anche se io mi dichiaro rassegnata e soddisfatta della loro attenzione, mi mandano il pdf dell'analisi dettagliatissima che la ditta ha dato loro ma che anche io conoscevo essendo essa relativa alle lattine vecchie ma non a quelle nuove!
rispondono infine che la ditta ritiene di non dover specificar loro altro e che non sanno più che dirmi.
io affermo che la ditta deve per legge essere chiara e congruente sull'etichetta e nei confronti dei clienti e che zp aveva fatto anche troppo.

ve l'ho voluto dire perché mi sembra giusto che fra consumatori si sappia come le ditte se la giocano un po' sulla nostra ignoranza e secondo me se iniziamo a farci sentire preparati alla fine si sentono in dovere di essere onesti al massimo.

[violapensiero]

xxxxx

[mafalda]

stai mandando baci o ti stai censurando?

[mariteca]

Originariamente inviato da mafalda

stai mandando baci o ti stai censurando?

Ahahahahahah, credo abbia cancellato perchè ha già risposto di là sullo stesso argomento!

[mafalda]

ah ok e poi abbiamo tirato su un post che doveva morire della morte sua, lo uccido di nuovo.