test intolleranze/allergie...di questo che ne pensate?

[mari59]

Originariamente inviato da Sarasvati

Per quel poco che ne so io, c'è una differenza sostanziale tra allergie e intolleranze alimentari, almeno per noi umani.
Detto in parole povere, le intolleranze alimentari causano problemi digestivi o dissenteria - si pensi per esempio, all'intolleranza al lattosio...

Le allergie di qualsiasi tipo, alimentari e non, possono invece causare gravi sintomi che possono poi sfociare nello shock anafilattico che, se non curato tempestivamente in ospedale, può provocare la morte del soggetto per asfissia, in seguito ad edema della glottide.

Parecchio clamore e sconforto aveva destato, anni fa, la vicenda della bimba, allergica alle nocciole, morta per shock anafilattico dopo aver mangiato una fettina di torta che conteneva farina di nocciole. http://archiviostorico.corriere.it/2...40525059.shtml
Purtroppo la bimba in questione era allergica e non intollerante, altrimenti non sarebbe morta, ma il tutto si sarebbe risolto magari con vomito e mal di pancia.

Per accertare le allergie ci sono i test cutanei, detti prick-test, oppure un esame del sangue che si fa in casi dubbi ed è il RAST test, che è più attendibile, http://it.wikipedia.org/wiki/RAST_test mentre per le intolleranze pare che non ci sia nessun test valido, almeno fino ad oggi.

Tutto ciò, come avevo accennato prima, vale per noi umani, ma non credo che il discorso sia molto diverso per i nostri mici, a parte il fatto che per loro pare non sia possibile fare i test cutanei per le allergie, però si possono fare quelli sul sangue, sempre per le allergie e non per le intolleranze.

Mi sono documentata su questo argomento, perchè io soffro di diverse allergie e purtroppo ho anche un gatto con l'asma e proprio in questi giorni stiamo facendo accertamenti per scoprire a cosa è allergico.

quindi i test per le allergie per i gatti,sul sangue, le fanno..stò entrando un pò in confusione...